１０月１日は「日本酒の日」という事をご存じでしょうか。
1978年に日本酒造組合中央会が制定した日で、由来は2つあります。
ひとつは、多くの蔵で酒造りが始まる時期だということです。
地域によって異なりますが、10月に入ると新米の収穫が始まり、全国各地の蔵が日本酒造りを始めます。
日本酒業界では、一般的な年度とは異なる「酒造年度(BY)」という暦が採用されており、毎年7月から翌年6月までがひとつの年度として定められています。
しかし従来は、毎年10月から翌年の9月までとされていました。
もともと、10月1日は日本酒にとっての年明けだったのですね。
もうひとつの理由には、十二支が関連しています。
それぞれの干支は各月にも当てはめられており、10月は「酉（とり）」です。
この「酉」という漢字は、もともと酒壺や酒そのものを意味しているんだそうですよ。
日本酒は、単なるお酒ではありません。
その奥深い味わいには、浄化のオーラ要素が含まれています。
日本酒を飲むことで、心身ともにリフレッシュされ、気持ちが落ち着きます。
日本酒は、米や水、酵母などの自然の恵みを使って作られます。
そのため、自然のオーラが凝縮されていると言われているのです。
日本酒はアルコール度数が高く、体内の毒素を排出する効果があり、日本酒を飲むことで身体が浄化され、心も穏やかになると言われています。
日本酒は、古くから日本人に愛され、浄化の力を持つと信じられてきました。
日本酒を飲むことで、心身ともにリラックスし、ストレスを解消することができますよ。
また、日本酒は、神社や寺院での祭事や法要の場面でも用いられます。
しかし、飲みすぎには注意が必要です。
適量を守り、節度を持って飲むことが大切ですよ。
日本酒による浄化のオーラは、心身がリラックスし、ストレスが解消されることです。
適度な飲酒を心がけ、日本酒を上手に利用して、心身ともに健康で幸せな生活を送りましょう。